เกร็ดของโปรตีนกับการฟื้นฟูกล้ามเนื้อจ๊า

[TMO]

เกร็ดน่ารู้กับเวย์โปรตีนและ
แลคโตเฟอรินในนมเข้มข้น
เวย์โปรตีน

เป็นโปรตีนคุณภาพสูง พบในนมเข้มข้น เวย์โปรตีนให้
คุณประโยชน์ที่สำคัญดังนี้
• เสริมสร้างมัดกล้ามเนื้อที่แข็งแรง เอื้อประโยชน์
มากในนักกีฬา ผู้ต้องการเพาะกาย
• ช่วยต่อต้านภาวะการสูญเสียมวลกล้ามเนื้อในผู้ป่วย
เรื้อรังบางโรคโดยเฉพาะโรคเอดส์และโรคมะเร็ง
เป็นต้น
• ออกฤทธิ์ต่อต้านและยับยั้งการขยายตัวของเซลล์มะเร็ง
• ต่อต้านการถูกทำลายในระดับของเซลล์โดยสาร
อนุมูลอิสระ และเสริมภูมิต้านทานโรคได้อีกด้วย

แลคโตเฟอริน

เป็นโปรตีนคุณภาพสูงที่พบในธรรมชาติ เช่น ในน้ำดี
น้ำตา น้ำนม น้ำลาย และกล้ามเนื้อ เพราะแลคโฟเฟอริน
สามารถจับกับธาตุเหล็กอิสระในร่างกายได้เป็นอย่างดี
จึงมีประโยชน์ต่อร่างกายดังนี้
• ปรับสมดุลของธาตุเหล็กในร่างกาย
• เสริมภูมิต้านทาน ต่อต้านการติดเชื้อ และการอักเสบ
• ช่วยปรับสมดุลของระบบทางเดินอาหาร

โปรตีนจำเป็นเหล่านี้จำเข้าไปสร้างแ ละซ่อมแซมร่างกายหลังจากที่เป็นกรดอะมิโนแล้วประมาณ 4 ชั่วโมง นั่นหมายถึงว่า ถ้าเสร็จจากการออกกำลังอย่างหนักมาแล้ว แล้วต้องการพักผ่อน ถ้าเราทานอาหารเข้าไปเราต้องรอให้อาหารย่อย 2-4 ชั่วโมง ร่างกายจึงจะนำสารอาหารไปใช้อีก 4 ชั่วโมงก็จะเป็น 6 - 8 ชั่วโมงในการฟื้นฟูกล้ามเนื้อเวลาที่ร่างกายฟื้นฟูซ่อมแซมได้เต็มที่ก็คือเวลาเรานอนหลับสนิท ดังนั้นให้ความสำคัญกับการนอนด้วยนะครับ

[sas22th]

เวลากินนมสดร้อน ชอบสั้งผิวหน้าๆที่มันขึ่นมาเป็นแผ่นๆ ... อันนี้ใช่ "โปรตีนคุณภาพสูง พบในนมเข้มข้น" หรือเปล่าครับ
ปล.ตัวผมไม่กินเนื้อสัตร์มีอะไรเป็นประโยช์นจะแนะนำเพิ่มเติมไหมครับ

[นักปั่นน่องเล็ก]

ไม่น่าจะใช่นะครับ อาหารประเภทถั่วก็แหล่งโปรตีนที่ดีครับ

[กระดิ่งทอง]

่จำไม่ผิดเคยอ่านเจอถัวก็มีปัญหาเรื่องคุณภาพโปรตีน (หรือปริมาณ) ยังไงก็สู้ทางเนื้อสัตว์ไม่ได้อยู่ดี ยิ่งพวกที่ชอบทรมาณร่างกายแบบพวกเราแล้ว ถัวอย่างเดียวผมว่ามันจะเอาไม่อยู่นะ

[กล้วยเชื่อม]

ไข่กับนมก็เหลือเฟือแล้วครับ

[TMO]

ตอบพี่ sas22th ครับ อันนั้นเป็นไขมันนมครับ ทานมากแล้วอ้วนได้ครับ เพิ่มเติม นิโหน่ย ๆ แหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพจากสัตว์ สูงสุดคือ ปลา รองลงมาไข่ และสัตว์ปีก ครับ พวกเนื้อหมู วัว หรือสัตว์ใหญ่อื่นไม่ค่อยมีคุณภาพครับเหมือนเอาน้ำมันออกเทนต่ำตะกั่วสูงเติมให้รถยนต์ มันวิ่งได้ก็จริงแต่ควันบานเลยล่ะ ของเสียจากการย่อยโปรตีนจากสัตว์ใหญ่มีเยอะครับ เครื่องอืดด้วย

[sas22th]

ขอบคุณพี่ tmo สำหรับความรู้ดีๆครับผม

[amaroqe]

เวย์โปรตีนนี่ สกัดจากนมนะครับ เป็นโปรตีนเข้มข้น เหมาะสำหรับพวกเพาะกาย เพราะมันสร้างมัดกล้าม