กระดานข่าวเดือน เมษายน

[เสือเทพ]

สวัสดีครับท่านเสือมิตร ร้อนแรงจริงๆมากับไฟเลย วันนี้ไม่ได้ขึ้นเขาเหรอครับ....
วันนี้ระหว่างเดินทางขึ้นเขา มีสมาชิกประสพอุบัติเหตุล้มคือเสือเจ็กแอร์พอร์ตกรุ๊ป
เนื่องจากมีรถกระบะขับย้อนทางมา หลบกันไม่พ้น รถของเสือเจ็กล้อหน้าไปเกี่ยว
กับล้อหลังของเสือBL-PL ทำให้ล้มขณะความเร็วประมาณ35-36 ได้รับบาดเจ็บ
นิดหน่อยต้องให้รถมารับกลับก่อน...ขอให้เสือเจ็กหายไวๆนะครับ

[มิตร]

วันนี้อดปั่นครับพอดีมีภาระกิจเร่งด่วน ถ้าไปด้วยคงล้มตามเขาแล้วละ

[เสือเทพ]

ช่วงนี้อากาศร้อนเอามากๆ เครื่องดื่มของเสือๆเราสำหรับหน้าร้อนเพื่อบำรุงกำลัง
และบำรุงร่างกายให้สดชื่นก็ต้องมีกันบ้างนะครับ รองมาดูเครื่องดื่มสู้ร้อนกันครับ

เครื่องดื่มสู้ร้อน

นอกเหนือจากการดื่มน้ำเปล่า หรือ น้ำเต้าหู้ เพื่อรับมือกับความร้อนของอุณหภูมิภายนอก ที่อาจส่งผลเสียต่อสุขภาพร่างกายแล้ว ยังมีเครื่องดื่มในชีวิตประจำวัน และเครื่องดื่มตามธรรมชาติอีกหลายชนิด ที่มีคุณสมบัติช่วยลดความร้อนในร่างกาย ดับ กระหาย แก้ไข้ แก้ร้อนใน และสรรพคุณ อื่นๆ ที่ส่งเสริมความแข็งแรงของสุขภาพใน ช่วงหน้าร้อน

ชาวจีนมีความรู้เรื่องการทำน้ำจับเลี้ยง เพื่อป้องกันและบรรเทาอาการร้อนในมานาน เป็นเครื่องดื่มที่รวบรวมเอาสมุนไพรหลายชนิด เข้ามาเป็นส่วนผสม ดื่มได้ทั้งแบบร้อนและ เย็น นอกจากจะช่วยป้องกันและบรรเทา อาการร้อนในแล้ว ยังช่วยให้รู้สึกกระชุ่ม กระชวย ชุ่มคอ

ส่วนผสมของน้ำจับเลี้ยงนี้ มีจำหน่าย ชนิดจัดไว้เป็นชุดสำเร็จรูป ตามร้านขายสมุน ไพรจีนทั่วไป หรือใช้ส่วนผสมเหล่านี้อย่างละ หนึ่งหยิบมือ (3-5 กรัม) คือ หง่วงเซียม แซ่ตี่ เหง็กเต็ก แปะตง หล่อฮั้งก๊วย กิมงิ่งฮวย (สายน้ำผึ้ง) เก๊กฮวย ไซเตียวจั๊ว (เมล็ด เพกา) เม่ากิง (หญ้าคา) ไน่เฮียะ (ใบบัว) บักหมี่ฮวย (ดอกงิ้ว) แฮ่โกวเช่า โถวฮก ต้มกับน้ำสะอาด 1-5 ลิตร โดยต้มน้ำให้เดือด ก่อนใส่ตัวยาลงไป ต้มจนได้น้ำยาสีน้ำตาล เข้ม จากนั้นกรองเอาตัวยาออก เติมน้ำตาล กรวดลงไปตามชอบ (อย่าให้หวานนักไม่ดีต่อ สุขภาพ) ต้มจนน้ำตาลกรวดละลาย จากนั้น ใส่ภาชนะที่สะอาด เก็บไว้ดื่มได้ทั้งแบบจับ เลี้ยงร้อนและจับเลี้ยงเย็น (ทั้งนี้ส่วนผสมของ ตัวยาสมุนไพร อาจไม่ต้องครบถ้วนตามชนิด ข้างต้นก็ได้ แต่อาจทำให้รสชาติขาดความ กลมกล่อมไปบ้าง)

นอกเหนือจากจับเลี้ยง ชาวจีนยังนิยม ดื่ม น้ำแชตี่-โถวฮก มีสรรพคุณแก้ร้อนใน เช่นเดียวกัน แต่ยุ่งยากน้อยกว่า เพียงซื้อ แชตี่กับโถวฮกที่สะอาดและใหม่จากร้าน ขายยาจีนอย่างละ 5 กรัม ต้มกับน้ำสะอาด หนึ่งลิตร กรองด้วยผ้าขาวบางเพื่อเอากาก ออก จากนั้นนำไปตั้งไฟต่อ เติมน้ำตาล กรวดลงไปเล็กน้อย เมื่อน้ำตาลละลายก็จะ ได้น้ำแซตี่-โถวฮกไว้ดื่มสู้ร้อนกันแล้ว หรือจะเพิ่มแชตี่-โถวฮกลงไปเป็นส่วนผสมใน น้ำจับเลี้ยงด้วยก็ได้ ส่วนเครื่องสู้ร้อนอื่นๆ ที่อยากแนะนำให้ ปรุงดื่มกัน ได้แก่

1. น้ำลูกเดือย ใช้ลูกเดือยแก่เปลือก มาต้มให้สุก แล้วใส่ในเครื่องปั่น ปั่นให้ ละเอียด จากนั้นเติมน้ำเชื่อมและน้ำแข็งลง ไป ปั่นจนเข้ากันดีแล้วเทใส่ภาชนะ ดื่มเพื่อ เติมความสดชื่นให้แก่ร่างกาย
2. น้ำเฉาก๊วย มีสรรพคุณแก้ร้อนใน
3. น้ำเก๊กฮวย แก้ร้อนใน
4. น้ำแตงโม แก้ร้อนใน กระหายน้ำ
5. น้ำอ้อย แก้กระหาย ให้ความชุ่มชื่น มีโพแทสเซียม เหล็ก ไนโตรเจน และฟอส ฟอรัสมาก ควรอื่มน้ำอ้อยหีบสด ไม่ควรดื่ม แบบเคี่ยว เพราะปริมาณน้ำตาลจะมากเกิน ไป
6. น้ำลูกตาล จะนำมาปรุงเป็นลูกตาล ลอยแก้วรับประทาน หรือปอกเปลือกรับ ประทานสดๆ ก็ได้ เพราะในเนื้อลูกตาลอ่อน มีฟอสฟอรัส แคลเซียม และน้ำมาก มีกาก ใยและคาร์โบไฮเดรตสูงพอสมควร ช่วยให้ ร่างกายกระชุ่มกระชวย
7. น้ำคั้น/น้ำเอนไซม์ จากแคนตาลูป มะเขือเทศ สับปะรด น้ำมะพร้าว มะนาว มะเฟือง ทับทิม

ที่มา http://www.ku.ac.th/e-magazine/april46/know/hot.html

...จะรออยู่ที่เกาะสีชังนะค๊ะ.....!!!!

[เสือเทพ]

ใช่แล้วครับอาจจะล้มได้ เพราะท่านเสือมิตรก็ขาแรงเลยเหมือนกัน
ลืมบอกไปว่าที่ล้มอยู่ในกลุ่มแรกซึ่งขาแรงทั้งนั้นมีประมาณ 5-6 คน
นำโดยเสือBL-PL ขาแรงเลยละ ส่วนผมอยู่กลุ่มที่ 2 ห่างกันประมาณ
30 เมตร มีเสือสืบนำกลุ่มที่ 2 มี 4-5 คน อุบัติเหตุครับย่อมเกิดขึ้นได้
ตลอดเวลา แต่เราก็พยายามระวังๆกันไว้ครับ เพื่อความปลอดภัย......

....ขอให้ขับขี่ปลอดภัยจากอุบัติเหตุทุกๆท่านนะค๊ะ....

[ชาญยุทธ]

เสียดายไม่ได้ไปด้วยผมหยุดวันอาทิตย์วันเดียวเลยไม่ได้เจอพี่ๆเลยครับ (โต้ง)

[เสือเทพ]

ไม่ต้องเสียดายเลยครับเสือโต้ง พรุ่งนี้เช้าก็วันอาทิตย์แล้ว..
ถ้าชอบขึ้นเขา 6.00 น.ที่เก่าครับปั๊มป์ปิโตนัท หมอบขึ้นได้สบาย
สมาชืกชุมเสือฯถ้าใครว่างก็เชิญเลยนะครับ...

ข่าวล่าสุดครับ...จับคนซุ่มยิงคุณสนธิได้แล้ว เป็นเสือครับ!!!
เขาเรียกกันว่า....ไอ้เสือแมว..จับภาพได้ด้วยครับ...
ปฏิเสธไม่ออกเลย ต้องขอรับสารภาพ กำลังตามหาผู้ว่าจ้างครับ...

[มิตร]

น้ำอะไรพี่เสือเทพ "รออยู่ที่เกาะสีชังนะค๊ะ" ทานแล้วจะแก้อะไร....

[เสือเทพ]

สงสัยจะเป็นน้ำเต้าสดๆ แก้ได้โรคเดียว โรคที่ชุมเสือฯเป็นกันเยอะ
คือ...โรคหื่น!!...ไม่รู้ชมรมอื่นเป็นกันมั่งไหมครับ...

...น้ำเต้ายังไม่ออก



...น้ำเต้าออกพร้อมดื่ม

[มิตร]

ที่ AIRPORT ไม่มีครับพี่ เห็นว่าหนุ่มๆ AIRPORT จะขอย้ายเว็บมาอยู่ในกลุ่มชุมเสือบ้านคลองกันหมดแล้ว

[เสือเทพ]

ดื่มโกโก้ วันละแก้ว สุขภาพดี


บีบีซีนิวส์ - ผลการศึกษาชิ้นใหม่พบว่านอกจาก ชา หรือไวน์แดง ที่รู้กันดีว่ามีสารแอนตี้ออกซิแดนท์ หรือสารต่อต้านอนุมูลอิสระ ช่วยป้องกันโรคได้หลายโรค รวมถึงยังป้องกันผลกระทบจากอายุที่เพิ่มมากขึ้นทุกวัน ยังมีอาหารอีกชนิดหนึ่ง นั่นก็คือ "โกโก้" ที่มีคุณสมบัติมากกว่าเครื่องดื่มเสริมสุขภาพที่ว่ามาเสียอีก

นักวิทยาศาสตร์ในสหรัฐอเมริกาศึกษาพบว่า โกโก้ร้อน 1 ถ้วยนั้นอุดมไปด้วยสารต่อต้านอนุมูลอิสระ มากกว่าเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพซึ่งเป็นที่รู้จักกันดีเช่น ชา หรือ ไวน์แดง ทั้งนี้ เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา ผลการศึกษาหลายชิ้นได้เน้นถึงคุณสมบัติในการเสริมสร้างสุขภาพทีพบใน ชา ไวน์แดง และโกโก้ โดยมีงานวิจัยในจีน ตีพิมพ์เมื่อเดือนเมษายนปีที่แล้วพบว่า คนที่ดื่มน้ำชาเป็นประจำนั้นมีความเสี่ยงที่จะเป็นมะเร็งน้อยกว่าคนที่ไม่ดื่มกว่าครึ่งหนึ่ง

ปีที่แล้ว นักวิจัยในฝรั่งเศสรายงานว่า ดื่มไวน์แดงวันละแก้ว อาจช่วยลดโอกาสความเสี่ยงของโรคหัวใจ และในปี 1998 ได้มีการศึกษากับคนอเมริกันกว่า 8,000 คนพบว่าช็อกโกแลต ซึ่งผลิตมาจากโกโก้ นั้นอาจช่วยให้อายุยืนขึ้น เนื่องจากอุดมไปด้วย โพลีฟีนอล ซึ่งเป็นสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่จะช่วยกวาดล้างของเสียที่ผลิตจากร่างกาย โดยของเสียเหล่านั้นมีส่วนทำลายเซลล์ และก่อให้เกิดมะเร็งได้

ในการศึกษาล่าสุดนี้ ดร. ชาง ยง ลี และคณะ จากมหาวิทยาลัยคอร์แนล ในนิวยอร์ก ได้ทำการทดสอบโดยวัดระดับสารต่อต้านอนุมูลอิสระใน ชา ไวน์แดง และโกโก้ พบว่าโกโก้ถ้วยหนึ่งนั้นมีสารแอนตี้ออกซิแดนท์มากที่สุด โดยมีมากกว่า ไวน์แดง 1 แก้วถึง 2 เท่า มากกว่าชาเขียว 1 ถ้วยถึง 3 เท่า และมากกว่าชาดำถึง 5 เท่าเลยทีเดียว

แม้ว่าโกโก้จะถูกนำไปทำเป็นอาหารหลายอย่างรวมทั้ง ช็อกโกแลต แต่นักวิจัยเผยว่าทางที่ดีที่สุดที่จะได้รับคุณค่าสารอาหารอย่างเต็มที่ ก็คือการดื่มโกโก้ โดยตรง ที่เป็นเช่นนี้ก็เพราะว่าในช็อกโกแลต 1 แท่งอุดมไปด้วยไขมัน โดยช็อกโกแลตแท่ง ขนาด 40 กรัมนั้นมีไขมันมากถึง 8 กรัม ขณะที่โกโก้ร้อน 1 ถ้วยมีไขมันเพียงแค่ประมาณ 0.3 กรัมเท่านั้น

"แม้เรารู้ว่าสารต่อต้านอนุมูลอิสระนั้นดีต่อสุขภาพของเรามาก แต่ก็ไม่มีใครรู้ว่าในแต่ละวัน เราต้องการสารนี้กันจำนวนเท่าใด" ดร. ลี กล่าว "แต่กระนั้น โกโก้ร้อน ถ้วยหรือ สองถ้วย ก็ช่วยในด้านของความอร่อย ดื่มแล้วก็ทำให้รู้สึกอุ่น และช่วยเสริมสร้างสุขภาพจากสารแอนตี้ออกซิแดนท์ที่ได้รับอีกด้วย"


ที่มาจาก mcot.net

.....วันละ 2 แก้วนะค๊ะ เพื่อสุขภาพที่ดี....

[มิตร]

ไม่โหดห้ามเปิดอ่าน

[เสือเทพ]

ที่ AIRPORT ไม่มีครับพี่ เห็นว่าหนุ่มๆ AIRPORT จะขอย้ายเว็บมาอยู่ในกลุ่มชุมเสือบ้านคลองกันหมดแล้ว

แต่เคยได้ยินว่า"ที่ไม่มีคือมี แต่ที่มีคือไม่มี"... ...เอ!!!ใช่หรือเปล่าหว่า ...จริงๆนะครับ!!!

....ใช่ไหมค๊ะพี่เสือมิตร ไฟร้อนแรง...

[เสือเทพ]

ขำ ขำ ครับ
http://video.mthai.com/player.php?id=1M1210179231M0

http://video.mthai.com/player.php?id=8M1177064426M0

http://video.mthai.com/player.php?id=1M1225443082M0

[เสือเทพ]

วันนี้ไปขึ้นเขาสมอแคลง มีชุมเสือบ้านคลอง 2 เสือคือเสือจิ๊บขาแรง
จริงๆอย่างที่เขาเล่าขานกันมาว่าชุมเสือเสือบ้านคลองไม่ชอบขึ้นเขา
ชอบแต่เขาอย่างอื่น...

...ตอนเช้าๆอากาศดีมากๆ แต่พอสายหน่อยจะเริ่มร้อนและร้อนเร็วด้วย
อากาศตอนเช้าจะเย็นสบายก็ช่วงเวลาประมาณ 05.30-09.00 น.ซึ่งจะ
เหมาะสำหรับการปั่นมากๆเลย ยิ่งอากาศบนเขาแล้วจะเย็นสบายๆ....

วันนี้ขึ้นเขามีสมาชิกประมาณสิบกว่าคน แต่กล้องผมแบ็ตหมดซะก่อน ถ่ายได้
ไม่กี่ภาพ สมาชิกชุดหลังไม่มีรูปเลยคือชุดของศูนย์ฝึกกองบิน46 นำโดยเสือ
เนิ่มมีประมาณ 5-6 คัน...

ขึ้นไปถึงก็เสวนากันนิดหน่อยเรื่องเสือๆ..มีเสือBL-PL เสือนพ พี่เสือเบิ้ม เสือเสธแดงและเสือ........

[เสือเทพ]

เสือจิ๊บครับ คนก็นั่งเสือก็นอนเลย... และเสือตู่