VP โปรตีน กับนักปั่นจักรยาน

ถ้าเป็นรถหรืออุปกรณ์ที่ออกแบบมาเป็นของเสือหมอบโดยเฉพาะ เชิญเข้าห้องนี้ครับ

ผู้ดูแล: Cycling B®y, spinbike, velocity

รูปประจำตัวสมาชิก
Rakpong Charoenpon
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 12
ลงทะเบียนเมื่อ: 13 เม.ย. 2017, 17:49
Tel: 0877305901
ติดต่อ:

Re: VP โปรตีน กับนักปั่นจักรยาน

โพสต์ โดย Rakpong Charoenpon »

(ต่อ 2)
สำหรับคนที่ดื่่มนมแล้ว...ท้องร่วง?

อย่างที่บอกว่า "อย่านม" มานานมากๆ จู่ๆกลับมาดื่ม จะท้องไม่ร่วงก็แปลกหรอก
สาเหตุมาจาก "น้ำตาลแลคโตส" หรือ "น้ำตาลนม" เพราะพบได้ในนมสัตว์เท่านั้น
(ไม่พบใน whey เนื่องจากสกัดเอาแลกโตสออกจากนม)


มีวิธีแก้คือ
1. ปั่นเดี่ยวแบบหนักสลับเบา (interval) หรือ ปั่นกลุ่มความเร็วค่อนข้างสูงก็ได้
เพื่อให้ร่างกายใช้พลังงานจากไกลโคเจน(พลังงานจากคาร์โบไฮเดรตที่สะสมในกล้ามเนื้อ)
แล้วช่วง 10 นาทีทองหลังปั่นเสร็จ ตับจะพยายามย่อยน้ำตาลทุกชนิดมาชดเชย
ก็ดื่มนมช่วงนี้เลย แต่...

2. ไปดืมนมที่บ้าน และ อย่าดื่มเยอะ
เพราะ นี่คือช่วงที่เราจะกระตุ้นให้ตับกลับมาผลิต "เอ็นไซม์แลคเตส" เพื่อย่อยแลคโตสอีกครั้ง
ส่วนจะให้ดื่มได้แค่ไหน ก็ลองไปร้านสะดวกซื้อ แล้วมองนมที่ราคากล่องละ 5-8 บาท นั่นแหละ
(แนะนำนมจืดวัวแดง หรือ ไทยเดนมาร์ค เพราะโปรตีนสูงที่สุดในท้องตลาดแล้ว,
ซึงแน่นอนว่าแลคโตสก็สูงด้วย)

3. หายเหนื่อยแล้ว ไม่ว่าจะท้องเสียหรือไม่ ก็ต้องกินมื้อเย็น
เพราะ ลำพังแลคเตสในนม มันไม่พอจะชดเชยไกลโคเจนที่เสียไปแน่

4. งดปั่น 1 วัน แล้วเริ่มข้อ 1 นี้ใหม่ วนไป จนกว่าอาการท้องร่วงจะหาย
(ส่วนตัวผมอายุ 35 กลับมาดื่มนมได้ 2 กล่อง/วันได้ ในระยะเวลาแค่ 1 สัปดาห์)


แล้ว ... จำเป็นต้องดื่มไหม?
ถ้าไม่ได้ปั่นเพื่อลดความอ้วน ไม่แคร์รอยตีนกาก่อนวัยอันควร
หรือแค่ปั่นเล่นลมชมวิวขำๆกับกลุ่มเพื่อน ก็ไม่ต้องดื่มก็ได้
กล่าวคือ คนดื่มนมควรเป็นสายเบิร์นอยู่พอตัวเหมือนกัน ไม่งั้นก็ไม่ได้ประโยชน์จากนม

...ทำไม?

เพราะเมื่อร่างกายกลับมาย่อยแลคโตสซึ่งเป็นน้ำตาลโมเลกุลคู่ได้แล้ว
มันจะแตกตัวได้น้ำตาลโมเลกุลเดี่ยว 2 โมเลกุล คือ กลูโคส กับ กาแลกโตส

กลูโคส เป็นแหล่งพลังงานหลัก พวกขา(อยาก)แรงขาดไม่ได้แน่

กาแลคโตส ตัวนี้แหละเด็ด เพราะมันคือ น้ำตาลที่เซลเราต้องใช้ในกิจกรรมแทบทุกอย่างเลย ตั้งแต่
- สร้างเยื่อหุ้มเซล
- สร้างฮอโมนในระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เม็ดเลือดขาวจดจำและตรวจสอบเชื้อโรคได้ไว,
- (หน้าอ่อน) เป็นสารประกอบหลักของ Collagen ที่ช่วยให้เซลล์ยึดเกี่ยวกันกลายเป็นเนื้อเยื่อ-กล้ามเนื้อได้ดี
- ช่วยในการลำเลียงไขมัน วิตามิน เกลือแร่ต่างๆทั้งภายในและระหว่างเซลล์ ทำให้ไม่หน้ามืดระหว่างปั่น และฟื้นตัวเร็ว จากการลำเลียงวิตามินได้ไว

จบ
รูปประจำตัวสมาชิก
Rakpong Charoenpon
สมาชิก
สมาชิก
โพสต์: 12
ลงทะเบียนเมื่อ: 13 เม.ย. 2017, 17:49
Tel: 0877305901
ติดต่อ:

Re: VP โปรตีน กับนักปั่นจักรยาน

โพสต์ โดย Rakpong Charoenpon »

passamonr เขียน:เห็นเมจิออกนม โปรตีน ที่ผสมออกมา อันนี้ก็น่าสนใจดีเหมือนกัน แต่น้ำตาลแอบเยอะไปนิดดด
หมายถึง meji whey ใช่มั้ย
น้ำตาลที่เขาผสมลงไป เป็น น้ำตาลซูโคส
ถ้าทริปนั้นปั่นเกิน 35 กิโลเมตร ก็ดื่มได้นะ เพราะอยู่ในช่วงที่เบิร์นน้ำตาลไปเกิน 700 กิโลแคลอรี่
แต่..ที่ต้องระวังน่ะ คือ หน่วยบริโภคต่อขวด คือ 2 หรือ ดื่มได้ 2 ครั้ง หรือ 2 คน
ดังนั้น ปริมาณน้ำตาลที่ระบุในฉลากกับแคลอรี่ที่ระบุไว้ไป x 2 ด้วย
เช่น ถ้าฉลากบอกว่า 250 กิโลแคลอรี่ กับ น้ำตาล 27 กรัมหรือเปอร์เซ็นต์
ก็เอาไป x 2 = 500 กิโลแคลอรี่ กับ 54 กรัมหรือเปอร์เซ้นต์

แบบนี้ ถ้าดื่มแล้ว ไปกินมื้อเย็นหวานๆมันๆต่อ ก็...จบเห่

แต่ส่วนตัวนะ
ถ้าไม่ได้แพ้นม(หมายถึงแพ้แลคโตสในนม)มาตั้งแต่เกิด ก็ควรจะดื่มนม
เพราะ เวย์ เน้นผลเฉพาะทางอย่างรวดเร็ว คือ ช่วยฟืนฟูและสร้างกล้ามเนื้อใหม่ ส่วนการฟื้นฟูระบบประสาทและภูมิคุ้มกัน จะต้องพึ่งอาหารมื้อหลักและขีดความสามารถของเซลล์ล้วนๆ ขณะที่ นม จะช่วยฟื้นฟูแบบ บาล้านซ์ มากกว่า
ตอบกลับ

กลับไปยัง “เสือหมอบ (roadbike)”